Somos conscientes de que el cobre aporta muchos beneficios a nuestra salud y, por tanto, es importante que forme parte de nuestra dieta (Beneficios del cobre para la salud). No es de extrañar que el pelo también se vea influenciado por el cobre, ¿pero, cómo?
La melanina y las canas
Las canas son casi inevitables, sobre todo son fruto de la genética, y se forman por la falta de melanina, el pigmento oscuro natural que colorea la piel, cabello y ojos.
El cobre es un componente de la melanina: para producirla, se necesitan melanocitos, que a su vez, requieren tirosinasa. Es el cobre el que se encarga de catalizar la reacción.
Por ello, una alimentación equilibrada que contenga antioxidantes como el hierro, zinc, cobre, además de vitaminas B1 y B2, puede ayudar a mantener la melanina y, en cierto modo, prevenir las canas.
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